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ピリ辛!豚キムチラーメン
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ピリ辛!豚キムチラーメン-レシピのメイン写真

ピリ辛!豚キムチラーメン

調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986

豚キムチとピリ辛スープのラーメンは食べだしたらとまりませんw
このレシピの生い立ち
汗をかきながら辛いラーメンが食べたくなったのでw

豚キムチとピリ辛スープのラーメンは食べだしたらとまりませんw
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ピリ辛!豚キムチラーメン

調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986

豚キムチとピリ辛スープのラーメンは食べだしたらとまりませんw
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汗をかきながら辛いラーメンが食べたくなったのでw

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材料

1人
  1. 豚バラ 80g
  2. キムチ 100g
  3. ニラ 好みで
  4. こごま油 大さじ1
  5. 薄口しょうゆ 小さじ1
  6. 麺 一人前
  7. エバラキムチ鍋の素 50cc
  8. ウェイパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、3センチに切った豚バラを炒めます

  2. 2

    キムチ200gと5センチくらいに切ったニラを加え、炒めます。
    薄口しょうゆをいれてまた少し炒めます。

  3. 3

    エバラキムチ鍋の素と、ウェイパーを器にいれ、麺が茹で上がる前にスープ用のお湯をわかしましょう。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、麺を茹でます。
    湯で時間は麺が入っていた袋に書いてある通りで!

  5. 5

    器にお湯をいれ、スープを完成させたら茹で上がった麺を湯切りし、器へ。
    後は豚キムチをのせたら完成!

コツ・ポイント

好みでコチュジャンや豆板醤をいれてきださい୧(*´ `*)୨

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調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986
2017/06/22 01:57に公開
美味しいと喜んでくれる顔が見たい!作りすぎちゃう症候群 笑日々精進!
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