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電子レンジで厚揚げベーコンチーズ
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電子レンジで厚揚げベーコンチーズ-レシピのメイン写真

電子レンジで厚揚げベーコンチーズ

ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902

厚揚げを洋風に、電子レンジで簡単調理
このレシピの生い立ち
厚揚げが有ったが、濃い味で食べたくなり、厚揚げをバンズに見立てて作ってみた。

厚揚げを洋風に、電子レンジで簡単調理
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電子レンジで厚揚げベーコンチーズ

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材料

  1. 厚揚げ豆腐 1個
  2. ベーコン 1枚
  3. とろけるスライスチーズ 1枚
  4. トマトケチャップ 大さじ1
  5. 中濃ソース 大さじ1
  6. 好みで乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは半分切る。

    • 電子レンジで厚揚げベーコンチーズ作り方1写真
  2. 2

    1の内側にベーコンとスライスチーズを乗せれる大きさに切り乗せて重ねる。

    • 電子レンジで厚揚げベーコンチーズ作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ対応容器に2..を入れ、トマトケチャップとソースをかける。

    • 電子レンジで厚揚げベーコンチーズ作り方3写真
  4. 4

    3.にラップをして、電子レンジで600Wで3分加熱する。

    • 電子レンジで厚揚げベーコンチーズ作り方4写真
  5. 5

    4.にパセリを振る。

コツ・ポイント

中濃ソース以外のソースでもよい。好みで卵を乗せても良い。そのときは、卵の黄身に爪楊枝で穴を数か所あけて、加熱時間を追加する。

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ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902
2019/06/14 10:51に公開
電子レンジに出会ってから、この魔法の箱に感動し続けている。しかし、世間では手抜き的に扱いを受け、冷遇されている事を憂いている。積極的に電子レンジを使い、電子レンジの際立った特徴の中も外も同時加熱できる事を生かす料理を日々考えています。また、原理的には加熱することは同じなので、表面を焼いたり、対流でじっくりコトコト染み込ませる以外はできるはずと、その信念の元、色々チャレンジしています。
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