じゃーじゃーめーんこのレシピの生い立ちジャージャー麺が食べたくて
ニンニクと生姜を炒めて香りを出す。
ひき肉を炒めて甜麺醤を絡める
白ワイン入れて煮立てる
豆鼓醤と豆板醤入れて醤油と鶏ガラスープのもと水とき片栗粉入れる。
麺はレンジに入れて温めフライパンに入れて水入れて温め乾燥タイムをパラパラ
お皿に盛って卵のせる
麺は蒸し焼きでもちもちに
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