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レンチンするだけ!豚キムチ焼きそば
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レンチンするだけ!豚キムチ焼きそば-レシピのメイン写真

レンチンするだけ!豚キムチ焼きそば

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

暑くてフライパンとかムリ!ってときにどうぞ。コンロも汚れません。
このレシピの生い立ち
キムチ焼きそばが食べたかったけど、炒めるのがいやだった。

暑くてフライパンとかムリ!ってときにどうぞ。コンロも汚れません。
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キムチ焼きそばが食べたかったけど、炒めるのがいやだった。

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レンチンするだけ!豚キムチ焼きそば

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

暑くてフライパンとかムリ!ってときにどうぞ。コンロも汚れません。
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キムチ焼きそばが食べたかったけど、炒めるのがいやだった。

暑くてフライパンとかムリ!ってときにどうぞ。コンロも汚れません。
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キムチ焼きそばが食べたかったけど、炒めるのがいやだった。

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材料

1人分
  1. キャベツ 外側の葉2枚くらい
  2. キムチ 大さじ3くらい
  3. 豚バラスライス 50グラムくらい
  4. 塩胡椒 少々
  5. 蒸し焼きそば 1袋
  6. 中華スープの素 小さじ半分くらい
  7. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにちぎったキャベツ、豚バラをのせて塩胡椒。キムチと麺をのせ、中華スープの素と水を入れる。

    • レンチンするだけ!豚キムチ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    600wのレンジで8分加熱する。ラップはなしです。

  3. 3

    ボウルを取り出し、水分を飛ばすようにかき混ぜる。熱いのでやけどに注意。

    • レンチンするだけ!豚キムチ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、唐辛子や胡椒などお好みのトッピングをして召し上がってください。

コツ・ポイント

麺は200グラム入りのものを使用しました。
手順③必須です。チンしたては麺がくっついたままなので、力強く混ぜてください。
味はキムチの種類や量でかわるので、適宜調節してください。

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ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a
2019/06/13 01:27に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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