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サクサク♡ウマウマ♡チーズクッキー
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サクサク♡ウマウマ♡チーズクッキー-レシピのメイン写真

サクサク♡ウマウマ♡チーズクッキー

kametarou
kametarou @cook_40115210

クッキー嫌いの父が美味しいと言って食べていました☆ホットケーキミックスで出来るので簡単です!
このレシピの生い立ち
甘いクッキーはなんだか飽きてきたので!

クッキー嫌いの父が美味しいと言って食べていました☆ホットケーキミックスで出来るので簡単です!
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サクサク♡ウマウマ♡チーズクッキー

kametarou
kametarou @cook_40115210

クッキー嫌いの父が美味しいと言って食べていました☆ホットケーキミックスで出来るので簡単です!
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甘いクッキーはなんだか飽きてきたので!

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材料

20枚
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 固形チーズ 3個
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 粉チーズ 小さじ2
  5. バター(マーガリン可) 40g
  6. 牛乳 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに固形チーズ、とろけるチーズ、バターを入れてレンジで30秒〜1分チン!混ぜるとクリームチーズのようになります。

  2. 2

    粉チーズを加えて混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加え(ふるわなくてOK!)、ゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    まとまらなかったら牛乳(小さじ1〜)を加えてまとめる。

  5. 5

    5ミリほどに伸ばして包丁で三角形にきる。

  6. 6

    170℃のオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

もっと生地を薄くして、焼く時間を10分にするとカリカリになります!!

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kametarou
kametarou @cook_40115210
2016/04/03 01:55に公開

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