超簡単(笑)ﾄﾏﾄのさっぱりｻﾗﾀﾞ♪

Name: 超簡単(笑)ﾄﾏﾄのさっぱりｻﾗﾀﾞ♪
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ﾄﾏﾄ 大2個; 青じそ 5枚; かつお節 3g; ＊酢 大さじ1; ＊砂糖・塩 各小さじ1/4; ＊ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1; ＊胡椒 適量

♡純子♡ @cook_40116841

　冷たく冷やしたﾄﾏﾄに旬の青じそとかつお節。
ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでさっぱりといただきます(*^^)v
このレシピの生い立ち
青じそがたくさんあるのでﾄﾏﾄと合わせることにしました。かつお節を添えるだけで旨味がｱｯﾌﾟ♪

超簡単(笑)ﾄﾏﾄのさっぱりｻﾗﾀﾞ♪

♡純子♡ @cook_40116841

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材料

2人前

ﾄﾏﾄ大2個
青じそ 5枚
かつお節 3g
＊酢大さじ1
＊砂糖・塩各小さじ1/4
＊ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1
＊胡椒適量

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作り方

1
　ｾｯﾄｱｯﾌﾟ♪
ﾄﾏﾄは6～8等分の櫛形に切る。
青じそは細い千切り。
2
ﾎﾞｰﾙに、＊の調味料を合わせておく。
3
器にﾄﾏﾄを盛り付けて、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを回しかけ、かつお節、青じそを添えたら、できあがり～っ(*^^)v

コツ・ポイント

ﾄﾏﾄはよく冷やします。
または、ﾄﾏﾄを盛り付けたら、器ごと冷やすとさらに美味しく感じます。冷たいものは冷たいうちにお出しするのが秘訣なんだと思います。

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つくれぽ

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♡純子♡ @cook_40116841

2017/08/08 01:41に公開

趣味は、読書、音楽鑑賞、庭いじり、手芸etc.お灸専門の仕事をしていますので、忙しくてなかなかｱｯﾌﾟができませんが、気楽に声をかけてくださいね♡ﾚｼﾋﾟは時々見直すことがありますので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします♡機種を変更してからｺﾒﾝﾄやいいね❤ができません(泣)Instagramにも遊びに来てくださいね(◍•ᴗ•◍)❤　　　　　　　mrs.junko0813

このレシピのキーワード

サラダ大葉トマトかつお節

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