酸っぱサッパリ♡大根サラダ

hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483

梅と大葉と塩昆布とお酢で、サッパリ酸っぱいサラダに♡
このレシピの生い立ち
脂っこい料理に合うサッパリサラダを食べたくて♡

酸っぱサッパリ♡大根サラダ

梅と大葉と塩昆布とお酢で、サッパリ酸っぱいサラダに♡
このレシピの生い立ち
脂っこい料理に合うサッパリサラダを食べたくて♡

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材料

  1. 大根 10cm位
  2. 塩昆布 適量
  3. 大葉 4〜5枚
  4. ⚫梅干し 1〜2個
  5. ごま 大1〜
  6. ⚫お酢 大1〜
  7. ⚫白すり胡麻 大1〜
  8. しらす 大1〜2
  9. 塩(塩揉み用) 適量

作り方

  1. 1

    大根を短冊切りにして、塩揉みしておきます。

  2. 2

    大葉は千切りに、梅干しは種を取りちぎっておきます。

  3. 3

    大根と⚫を和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

大根から出た水分は、よく切っても切らなくてもいいです笑
栄養がもったいないので、私は切りません。

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hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483
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料理は苦手ですが、安く美味しく簡単に作れるように頑張ってます(^^)/つくれぽ頂いて間違えて消してしまったりで申し訳ありません。
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