豆腐と卵としらすをまぜて、豆乳を加えます。スライスチーズを小さくしてその上に適当にならべます。

電子レンジで２、３分あたためます。様子を見ながら適当に。

しょうゆとごま油をかけて味をととのえます。
きざみのりを好きなだけかけてできあがり。