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フライパンで！HMの蒸しパン
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フライパンで！HMの蒸しパン-レシピのメイン写真

フライパンで！HMの蒸しパン

★さっきぃ★
★さっきぃ★ @cook_40209617

ホットケーキミックスにお酢を入れることでベーキングパウダーとの化学反応で綺麗に膨らみます。酸っぱくならないです。
このレシピの生い立ち
朝ごはん用です。甘いのが好きな方はお砂糖をもう少し多く、苦手な方は、ホットケーキミックスにも砂糖が入っているので、小麦粉とコーンスターチ、ベーキングパウダーでお砂糖控えめのホットケーキミックスを自作してみても良いかもしれません。

ホットケーキミックスにお酢を入れることでベーキングパウダーとの化学反応で綺麗に膨らみます。酸っぱくならないです。
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フライパンで！HMの蒸しパン

★さっきぃ★
★さっきぃ★ @cook_40209617

ホットケーキミックスにお酢を入れることでベーキングパウダーとの化学反応で綺麗に膨らみます。酸っぱくならないです。
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朝ごはん用です。甘いのが好きな方はお砂糖をもう少し多く、苦手な方は、ホットケーキミックスにも砂糖が入っているので、小麦粉とコーンスターチ、ベーキングパウダーでお砂糖控えめのホットケーキミックスを自作してみても良いかもしれません。

ホットケーキミックスにお酢を入れることでベーキングパウダーとの化学反応で綺麗に膨らみます。酸っぱくならないです。
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朝ごはん用です。甘いのが好きな方はお砂糖をもう少し多く、苦手な方は、ホットケーキミックスにも砂糖が入っているので、小麦粉とコーンスターチ、ベーキングパウダーでお砂糖控えめのホットケーキミックスを自作してみても良いかもしれません。

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材料

シリコンカップ7個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 卵 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 中さじ5
  5. サラダ油 大さじ1
  6. レーズン 適量
  7. お酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに砂糖を入れホイッパーで混ぜる

  2. 2

    卵、牛乳、お酢を追加してさらに混ぜる

  3. 3

    サラダ油を追加。分離しないよう注意して混ぜる

  4. 4

    フライパンに水を1cm程度入れて火にかけて沸騰させる

  5. 5

    その間にカップに生地を入れる

  6. 6

    生地をカップの半分くらい入れたところでレーズンを少し入れておく(この型なら6〜10粒程度)

  7. 7

    カップの7割くらいを目安に生地を更に流し込み、レーズンを乗せる(この型で10粒〜、お好みで)

  8. 8

    沸騰しているフライパンにカップを入れ、蓋をして10分〜12分

  9. 9

    爪楊枝を刺して生の生地が付いてこなければ出来上がり

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★さっきぃ★
★さっきぃ★ @cook_40209617
2016/04/03 03:49に公開
ども(´∀｀)
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