刺身のつまは、大根、人参、大葉すべて水洗いします。

混ぜやすいように適当な長さに切る。

ボールに刺身のつまと他の材料を混ぜ合わせてスプーンですくえる硬さに調整する。

フライパンに油を入れて、焼く

わが家では味ぽんでいただきます。