鮭のホイル焼き

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材料

  1. 鮭 2切れ
  2. きのこ
  3. 塩胡椒
  4. 醤油
  5. 酒
  6. バター

作り方

  1. 1

    大きめのフライパンにアルミホイルをひいて、鮭、きのこを敷き詰める

  2. 2

    塩胡椒少々、醤油酒大さじ1、バターを入れてアルミホイルを包む

  3. 3

    周りに水50mlいれ、蓋をし弱火で15分加熱する

  4. 4

    5分加熱したら、そのまま2分待ち出来上がり

コツ・ポイント

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