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紅芯大根と胡瓜の和えもの
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紅芯大根と胡瓜の和えもの-レシピのメイン写真

紅芯大根と胡瓜の和えもの

ひなぎくゑ門
ひなぎくゑ門 @cook_40100203
新潟県佐渡市

簡単さっぱり〜！おばあちゃんからもらった紅芯大根をいただきます〜〜(o^^o)
このレシピの生い立ち
めんつゆ＋酢なら、3歳のむすめも食べてくれます☆

簡単さっぱり〜！おばあちゃんからもらった紅芯大根をいただきます〜〜(o^^o)
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めんつゆ＋酢なら、3歳のむすめも食べてくれます☆

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紅芯大根と胡瓜の和えもの

ひなぎくゑ門
ひなぎくゑ門 @cook_40100203
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簡単さっぱり〜！おばあちゃんからもらった紅芯大根をいただきます〜〜(o^^o)
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めんつゆ＋酢なら、3歳のむすめも食べてくれます☆

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材料

3人分
  • 紅芯大根 適量
  • 胡瓜 適量
  • 酢 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    大根は千切り、胡瓜は斜め短冊切りにする

  2. 2

    塩をひとつまみふり、大根、胡瓜をまぜる

  3. 3

    酢とめんつゆもいれて全体を和えて完成！

コツ・ポイント

酢はツンとしないものを選ぶと、こどももたべやすいのかな

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ひなぎくゑ門
ひなぎくゑ門 @cook_40100203
2016/03/29 23:53に公開
新潟県佐渡市
料理は得意ではないけれど、よろこぶ顔はみたいなぁ^_^魚介が美味しい佐渡ヶ島在住、地元の旬で新鮮な野菜で季節をいただきますฅʕ•ᴥ•ʔฅ
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このレシピのキーワード

あえもの 大根 キュウリ

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