野菜たっぷり♪おからチキンナゲット
冷蔵庫の残り野菜をまとめてドライにして鶏肉とおからをいれた栄養たっぷりなヘルシーチキンナゲットです！
このレシピの生い立ち
余ったいろんな野菜をドライにすると甘くておいしいので、チキンナゲットに混ぜ込んでビタミンたっぷりにしました。おからも入れたので低カロリーでダイエット中のワンちゃんにもおすすめです
野菜たっぷり♪おからチキンナゲット
冷蔵庫の残り野菜をまとめてドライにして鶏肉とおからをいれた栄養たっぷりなヘルシーチキンナゲットです！
このレシピの生い立ち
余ったいろんな野菜をドライにすると甘くておいしいので、チキンナゲットに混ぜ込んでビタミンたっぷりにしました。おからも入れたので低カロリーでダイエット中のワンちゃんにもおすすめです
アプリでひらく作り方
- 1
残り野菜を洗ってから水気を切り、細かく刻む
-
- 2
１をプリンセスフードドライヤーのトレイに重ならないよういれて４０度で約5時間乾かす。
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- 3
※野菜を細かく切った場合はクッキングシートをトレイに敷いてその上に野菜を載せてください
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- 4
乾燥した野菜をフードプロセッサで細かくする
-
- 5
鶏むね肉、おからと３の野菜をフードプロセッサで細かくする
-
- 6
（ひき肉ならばボウルで混ぜるだけで大丈夫です）
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- 7
４を小さな小判型にまとめ、米粉を少しまぶす。
-
- 8
フライパンに米油をいれて中火でよく火が通るように炒める
-
- 9
裏側も焼く。
- 10
火を止めて、冷ますしてできあがり
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- 11
ヴィーガン＆ロースイーツ料理教室主宰 ペット食育士１級 鳴島律子さんより
- 12
PRINCESSフードドライヤー詳細
https://princess-jp.com/food_dryer.html -
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜はドライにしておくと、フードやスープに混ぜたり便利です！（玉ねぎやニラ、ネギ類は使用しないでください）与えるときは、細かく刻んで消化しやすくしてあげるのがコツです。野菜は４０～５０℃でドライにするとちょうどよいです。
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