新じゃがとアスパラのベーコン炒め

Name: 新じゃがとアスパラのベーコン炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中２個; アスパラ ３～４本; ベーコン ４枚; バター １５～２０g; 塩 ２つまみ; 黒胡椒 少々

なおピョ @cook_40149667

新じゃがを堪能できました。ベーコンとバターの相性がよく美味しかったです

このレシピの生い立ち
メインが少ししかなく、お腹がいっぱいになるおかずとして作ってみました。ベーコンがないときはウインナーで作ります

新じゃがを堪能できました。ベーコンとバターの相性がよく美味しかったです

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メインが少ししかなく、お腹がいっぱいになるおかずとして作ってみました。ベーコンがないときはウインナーで作ります

新じゃがとアスパラのベーコン炒め

なおピョ @cook_40149667

新じゃがを堪能できました。ベーコンとバターの相性がよく美味しかったです

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メインが少ししかなく、お腹がいっぱいになるおかずとして作ってみました。ベーコンがないときはウインナーで作ります

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メインが少ししかなく、お腹がいっぱいになるおかずとして作ってみました。ベーコンがないときはウインナーで作ります

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材料

２人分

じゃがいも中２個
アスパラ３～４本
ベーコン４枚
バター１５～２０g
塩２つまみ
黒胡椒少々

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作り方

1

じゃがいもはよくよく洗ってひとまわり切り目を入れたらラップを巻き、電子レンジでひっくり返して２分ずつ温めます
2

アスパラの下半分固いところの皮をピーラーで剥き、４等分になるように切ります
3

ベーコンを３等分に切ります
4

ラップからじゃがいもを外し４等分に切ります。根は必ず取ってください
5

フライパンに油を敷き、ベーコンを軽く炒めたらじゃがいもアスパラガスを塩を入れ、さらに炒めます
6

野菜に火が通ったらバターを絡め、溶ければ完成です。あれば黒胡椒を

コツ・ポイント

☆じゃがいものラップを外すとき、とても熱いのでやけどに注意してください

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つくれぽ

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なおピョ @cook_40149667

2019/06/22 03:00に公開

ご飯を作るのは好きですが、お菓子は苦手でした。でも最近楽しくなり、簡単で美味しいお菓子を作るようになりました。週数回バイトにいっていることもあり、パパッとできるものを作ることも多々ですf(^_^)　ここ数年、お弁当も作るようになり作り置きを考える日々も多くなりました。今後もお手軽レシピを投稿していきたいです。あと写真も上手く撮れるように。　＊プロフィール写真、変更しました♪

このレシピのキーワード

炒めものアスパラベーコンじゃがいもバター

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