ご飯もお酒も進みますこのレシピの生い立ち夏バテで食が進まない時になんとなく作りました
らっきょうの皮をむいて薄くスライス
大葉、唐辛子、ニンニクも細かく刻む
タッパー等に調味料を入れて半日漬けるだけ
ごま油と醤油は1:3くらいの割合であんまり長い間漬けすぎるとしょっぱくなるので早く食べ切れる分だけ作ってください
冷奴やそうめん等の薬味にとても合います!!
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