豆乳チーズリゾット♬

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

見た目はシンプルだけど 超濃厚で 美味しいんです♬
このレシピの生い立ち
安心な材料で 洋風にクリーミィな食事を作ってあげたくて考案しました。

豆乳チーズリゾット♬

見た目はシンプルだけど 超濃厚で 美味しいんです♬
このレシピの生い立ち
安心な材料で 洋風にクリーミィな食事を作ってあげたくて考案しました。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ニンニク 1かけ
  3. 豆乳 200cc
  4. 200cc
  5. 中華あじ顆粒 小1.5
  6. 粉チーズ 大1
  7. ごはん 2杯
  8. 小2分の1
  9. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し 少量のオリーブオイルをひき ニンニクのみじん切りを炒め 香りが立つまで炒めます。

  2. 2

    さらに玉ねぎのみじん切りも加え 炒めます。

  3. 3

    そこへ 水 200cc、豆乳200cc、中華あじ粉末 小サジ1.5入れて 温めます。

  4. 4

    ごはん軽くお茶碗2杯を入れて、粉チーズ大1、塩小さじ2分の1、コショウ 少々を入れて ごはんが柔らかくなったら完成です♬

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ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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