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残ったニョッキで*ジャーマンポテト*
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残ったニョッキで*ジャーマンポテト*-レシピのメイン写真

残ったニョッキで*ジャーマンポテト*

あねごの娘
あねごの娘 @cook_40242132

余ったニョッキをアレンジ*
油で揚げてジャーマンポテトみたいに!
揚げるとモッチモチが増して美味しいです♡♡
このレシピの生い立ち
ソースに絡めるっていう食べ方以外に何かないかと思ってできました。

余ったニョッキをアレンジ*
油で揚げてジャーマンポテトみたいに!
揚げるとモッチモチが増して美味しいです♡♡
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ソースに絡めるっていう食べ方以外に何かないかと思ってできました。

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残ったニョッキで*ジャーマンポテト*

あねごの娘
あねごの娘 @cook_40242132

余ったニョッキをアレンジ*
油で揚げてジャーマンポテトみたいに!
揚げるとモッチモチが増して美味しいです♡♡
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油で揚げてジャーマンポテトみたいに!
揚げるとモッチモチが増して美味しいです♡♡
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材料

2人分
  • ニョッキ 余った分(今回は30個くらい)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ブロックベーコン 80gくらい
  • *コンソメキューブ 1個
  • *水 大さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー(胡椒でも) 少々
  • ※温泉卵 あれば
  • ※バジルかパセリ あれば
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作り方

  1. 1

    冷凍保存してたニョッキ。
    今回はジャガイモのニョッキを使ってます。
    軽く解凍しておきます。

    • 残ったニョッキで*ジャーマンポテト*作り方1写真
  2. 2

    コンソメキューブは砕いて大さじ1の水で軽く溶いておきます。

    • 残ったニョッキで*ジャーマンポテト*作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはくし切りに、ベーコンは適当な大きさに切ります。
    スライスベーコンでも。

    • 残ったニョッキで*ジャーマンポテト*作り方3写真
  4. 4

    ニョッキはこんがり揚げる。
    解凍しきってなくて大丈夫です。

    • 残ったニョッキで*ジャーマンポテト*作り方4写真
  5. 5

    フライパンに軽く油をひいて熱し、ベーコンをカリッと焼きます。

    • 残ったニョッキで*ジャーマンポテト*作り方5写真
  6. 6

    ベーコンが焼き上がるチョット手前で玉ねぎを入れて炒めます。
    玉ねぎがしんなりしたら水で溶いたコンソメと塩胡椒で味付け。

    • 残ったニョッキで*ジャーマンポテト*作り方6写真
  7. 7

    揚げたニョッキを加えて全体をザッと混ぜ合わせたら完成です!

    • 残ったニョッキで*ジャーマンポテト*作り方7写真
  8. 8

    あれば、温泉卵をのせてパセリとかバジルとかで色をつけて*

    • 残ったニョッキで*ジャーマンポテト*作り方8写真

コツ・ポイント

油で揚げなくてもフライパンで焼くとかでも
いいと思います*
冷凍してたニョッキは解凍しすぎるとベチョベチョで扱いにくくなるので注意!

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あねごの娘
あねごの娘 @cook_40242132
2016/04/03 00:33に公開
神戸育ちの大阪在住*旦那と2人暮しののんびりLife(*´ェ`*)まだまだお料理勉強中*
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このレシピのキーワード

ニョッキ 卵 玉ねぎ ベーコンブロック

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