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鰹そぼろで卵かけごはん♡
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鰹そぼろで卵かけごはん♡-レシピのメイン写真

鰹そぼろで卵かけごはん♡

namico☆☆
namico☆☆ @cook_40123526

卵かけごはんをグレードアップ！
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友人の結婚式の引き出物でもらった、かつおそぼろが美味しくて、なくなってもまた食べたくて♡

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材料

1人分
  • かつお節(砕片タイプ) 1パック
  • しょうゆ 小さじ1.5
  • みりん 小さじ1.5
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    かつお節、醤油、みりん、酒、砂糖をフライパンに入れて混ぜ、炒める。

  2. 2

    軽く炒って、汁気がほぼ飛んだらいりごまも混ぜる。

  3. 3

    ごはんに乗せて、生卵を落とし、小ネギを散らして醤油をまわしかけたら完成♡
    (卵かけ醤油だとなお最高)

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namico☆☆
namico☆☆ @cook_40123526
2016/04/01 03:28に公開
主に覚え書き♡美味しくできたやつを忘れないように。
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このレシピのキーワード

そぼろ 卵かけご飯 かつお節 酒

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