作り方
- 1
きゅうり、みょうがを細かく刻む
- 2
めんつゆ(2倍濃縮)をお湯で1:1て割る
- 3
ご飯を盛り付け、きゅうり、みょうがを乗せてお湯で割ったつゆをかける
- 4
海苔とお好みでわさびを添える
コツ・ポイント
2倍濃縮のつゆが、だしが香っていいです!
3倍濃縮だと醤油味になってしまいます。
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1分混ぜるだけ☆ きゅうりのめんつゆ和え 1分混ぜるだけ☆ きゅうりのめんつゆ和え
きゅうり、茗荷、大葉を、わさびとめんつゆとごま油で和えるだけ。1分ほど混ぜてなじませれば、もう美味しい♪ ♡花ぴー♡ -
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