食パンにスプーンなどで中心にくぼみを作っておきます。

マヨネーズを塗ります。（チーズを置く場所中心に塗ると良いです）

作ったくぼみに卵を割入れます。

卵の周りに好きなだけチーズをかけてください。

トースターで卵に膜が張るまで焼いてあげてください。

めんつゆ、粗挽き胡椒をかけて完成です。