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お手軽✩クロックムッシュ
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お手軽✩クロックムッシュ

めぐてん。
めぐてん。 @cook_40256601

忙しい朝にもゆったりランチにも嬉しいクロックムッシュです✩
このレシピの生い立ち
ずっと前からクロックムッシュを食べてみたくて、思いつきで作ってみました✩

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材料

1人分
  1. 食パン(お好みの厚さ) 2枚
  2. ★たまご 1つ
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★クレイジーソルト 適量
  5. ★牛乳 小さじ1
  6. バター 適量
  7. ベーコン 2枚
  8. ピザチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料をすべてかき混ぜる

  2. 2

    食パンは2枚とも半分に切り、★に浸す

  3. 3

    フライパンにバターを溶かす(弱中火)

  4. 4

    浸したパン→チーズ→ベーコン→チーズ→浸したパンの順に重ね、軽く抑えてからフライパンへ

  5. 5

    綺麗な焼き目が付いたらひっくり返して同じように焼く

  6. 6

    両面が焼けたらできあがり✩

コツ・ポイント

クレイジーソルトやベーコン、チーズなどはお好みの量で。チーズは多すぎると火が通りにくいです。フライパンに溶かすバターは少し多いかな？くらいだと綺麗に焼けますよ〜✦

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めぐてん。
めぐてん。 @cook_40256601
2016/04/05 20:42に公開
小学生の頃から料理好き。完全な自己流です。
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