簡単☆便利☆ うちのごま味噌ドレッシング
dangohime @cook_40088755
簡単美味しい♪
おもてなしで出すとレシピを必ず聞かれる
我が家の常備調味料です☆
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で見たレシピを使いやすいようアレンジして、すっかり我が家の定番調味料になりました。
簡単☆便利☆ うちのごま味噌ドレッシング
簡単美味しい♪
おもてなしで出すとレシピを必ず聞かれる
我が家の常備調味料です☆
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で見たレシピを使いやすいようアレンジして、すっかり我が家の定番調味料になりました。
作り方
- 1
みりんのアルコールをとばす。
我が家は 耐熱容器に入れて６００ｗ１分半レンジ -
- 2
粗熱をとって
-
- 3
味噌・砂糖を入れて溶かす
-
- 4
ごまをすって加える。
-
- 5
お酢も加えてよく混ぜる。
完成☆ -
- 6
野菜とハムなどの千切りにあえるとあっという間にコクうまサラダの完成♪
-
コツ・ポイント
超簡単。とにかく分量を量りながら混ぜていくだけです☆
水を使っていないので保存がききますが冷蔵庫で２週間を目安にしてください。
酢を入れる前の状態で保存すると、ゆでた野菜を絡めて即席ゴマあえになったりとアレンジいろいろです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787773
