アプリでひらく作り方
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まず、こんにゃくを細く切ります(*´꒳`*)私はきんぴら用の細かく切ってあるこんにゃくを買いました！
- 2
次に、大根をいちょう切りにし、牛すじは一口サイズに切ります。そして、こんにゃくと大根を下ゆでします！
- 3
圧力鍋に下ゆでしたこんにゃくと大根と牛すじを入れます！そして、調味料を入れます(*´꒳`*)
- 4
加圧時間などは、圧力鍋によって違うので‥私は15分しました！
- 5
ピンが下がったら完成！肉もこんにゃくと大根もよく味がついて美味しかったです(о´∀`о)飾りにネギを散らしてみてね！
コツ・ポイント
圧力鍋でしたので、すごく簡単。是非試して下さい( ^ω^ )
味噌は赤味噌がいいと思います(*´꒳`*)
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