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中学生男子弁当☆20190319
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中学生男子弁当☆20190319-レシピのメイン写真

中学生男子弁当☆20190319

kongworks
kongworks @cook_40222102

お弁当作りラストスパート！頑張った自分を褒めてあげよう！
このレシピの生い立ち
牛肉の細切れが残っていたので玉ねぎと一緒に炒める。人参やキャベツと一緒に炒めると肉も少なくて済むし、彩も鮮やかになります。

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牛肉の細切れが残っていたので玉ねぎと一緒に炒める。人参やキャベツと一緒に炒めると肉も少なくて済むし、彩も鮮やかになります。

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材料

  1. フライドポテト
  2. ウィンナー 2本
  3. アスパラ
  4. 豚肉
  5. 塩コショウ
  6. ブロッコリー
  7. 牛肉
  8. 玉ねぎ
  9. 焼肉のタレ
  10. 卵 2個
  11. ハム 4枚
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作り方

  1. 1

    フライドポテトを180度の油で揚げる

  2. 2

    ウィンナーを焼く

  3. 3

    アスパラに豚肉をクルクル巻き塩コショウで焼く

  4. 4

    ブロッコリーを茹でる→柔らかめが好き

  5. 5

    牛肉の細切れと玉ねぎの薄切りをフライパンで炒め塩コショウで味付け→最後に焼肉のタレを絡める

  6. 6

    少し深さのある皿にラップ→ハム2枚→卵の順で乗せ、黄身に爪楊枝で数箇所穴を空ける→レンジで1分30秒加熱

コツ・ポイント

お弁当作りはコンロをフル活用。今日はコンロ1→揚げ物、コンロ2→焼き物、コンロ3→茹で物、レンジ。一度に全部仕上がる方式。ズボラ母の時短術。

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kongworks
kongworks @cook_40222102
2019/03/18 22:39に公開

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