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カボチャとクリームチーズのパウンドケーキ
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カボチャとクリームチーズのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

カボチャとクリームチーズのパウンドケーキ

麻ちゃん♡
麻ちゃん♡ @cook_40135831

カボチャとクリームチーズの濃厚さが癖になります。
アイスで作るから、とても簡単♡
このレシピの生い立ち
カボチャのパウンドケーキを簡単に作りたくて。色味が欲しかったので、クリームチーズを入れたら豪華さアップしました!

カボチャとクリームチーズの濃厚さが癖になります。
アイスで作るから、とても簡単♡
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カボチャのパウンドケーキを簡単に作りたくて。色味が欲しかったので、クリームチーズを入れたら豪華さアップしました!

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カボチャとクリームチーズのパウンドケーキ

麻ちゃん♡
麻ちゃん♡ @cook_40135831

カボチャとクリームチーズの濃厚さが癖になります。
アイスで作るから、とても簡単♡
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カボチャのパウンドケーキを簡単に作りたくて。色味が欲しかったので、クリームチーズを入れたら豪華さアップしました!

カボチャとクリームチーズの濃厚さが癖になります。
アイスで作るから、とても簡単♡
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材料

パウンド型一つ分
  • カボチャ 4分の1
  • ホットケーキミックス 150〜200グラム
  • クリームチーズ お好みで
  • 卵 1つ
  • スーパーカップバニラ味 1つ
  • アーモンドスライス お好みで
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    アイスのスーパーカップバニラを常温に出して柔らかくしておく。

  2. 2

    カボチャを好みの大きさに切り、ラップをしてレンジで柔らかくなるまでチンする。

  3. 3

    柔らかくなったアイスと、卵、ホットケーキミックスを混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いたパウンド型に混ぜた生地と、カボチャ、クリームチーズを入れてバランス良く混ぜる。

  5. 5

    あれば、アーモンドスライスを飾って180度のオーブンで20分程焼く。途中焦げそうなようならアルミホイルをのせる。

  6. 6

    抜けてました!
    オーブンは少し予熱をしておいて下さい!

  7. 7

    焼けたら型から出して、冷めたら切るようにしましょう。

コツ・ポイント

カボチャを半分くらいペースト状にして生地に練り込むのも食感が変わって美味しいですが、かなりモッタリします。
あえてカボチャの皮も取らずに入れて緑の彩りを(^ ^)
甘み強いのが好きな方は砂糖をお好み量入れてください。

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麻ちゃん♡
麻ちゃん♡ @cook_40135831
2017/09/30 02:25に公開
クックパッドは以前より少し利用していましたが、レシピを投稿し始めたのは最近です(^ ^)どちらかというと、自分への覚書のつもりで書いてますので、だいぶ雑な書き方のも多いですので、ご了承ください^_^; 普段は子供も保育園に行ってるので、お弁当を作るのは年に数回しかありませんが、キャラ弁楽しんで作ってます!皆さんの参考にしていただけたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ かぼちゃ クリームチーズ 卵 アーモンド ホットケーキミックス バニラ

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