照り焼き味でこってりと♪小さいサイズなのでお弁当にもぴったり！
乾燥れんこんは皮付きなので、栄養をまるごと摂取できます。
このレシピの生い立ち
乾燥れんこんは常温で長期間保存できるので、 少しだけ使いたいな…と感じることも多いお弁当のおかずに使いやすいレシピを考えました。風味の強い乾燥れんこんが照り焼きととってもよく合います。(徳島産 乾燥れんこんスライス使用)