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肉じゃが

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定番の肉じゃが！
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肉じゃが

ラピナス's cooksnap of when they made 肉じゃが.
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材料

2～3人前
  1. 豚肉 約100g
  2. じゃがいも 中2個
  3. 玉ねぎ 1/2個 (1個でも可)
  4. 人参 1/2本
  5. サラダ油 (無くても可)
  6. 醤油 大3
  7. みりん 大3
  8. 砂糖 大1
  9. めんつゆ 大1
  10. だしの素 適量
  11. 水 野菜が浸るくらい

作り方

  1. 1

    鍋で豚肉を炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったら切った野菜を豚肉の入った鍋に入れる

  3. 3

    野菜が浸るくらい鍋に水を入れる

  4. 4

    調味料を入れて10～15分煮込む(蓋はいらないです)

  5. 5

    できあがりφ(゜゜)ノ゜

コツ・ポイント

アクをとって下さい～
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21歳1児(0歳)の母。仕事を頑張ってる、愛する旦那に美味しいご飯を作るために勉強中。
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