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新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ
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新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ-レシピのメイン写真

新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

今が旬の新玉ねぎのサラダパスタです。これから夏にむけて、嬉しいパスタです♫彩りも綺麗なので見た目にも楽しむことが出来ます

このレシピの生い立ち
旬の野菜を、1番美味しい時に沢山食べれて、一品で満足できるものが作りたくて^_^
カッペリーニじゃなくても、どんな太さのパスタでも美味しいですよ♡

今が旬の新玉ねぎのサラダパスタです。これから夏にむけて、嬉しいパスタです♫彩りも綺麗なので見た目にも楽しむことが出来ます

このレシピの生い立ち
旬の野菜を、1番美味しい時に沢山食べれて、一品で満足できるものが作りたくて^_^
カッペリーニじゃなくても、どんな太さのパスタでも美味しいですよ♡

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新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

今が旬の新玉ねぎのサラダパスタです。これから夏にむけて、嬉しいパスタです♫彩りも綺麗なので見た目にも楽しむことが出来ます

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旬の野菜を、1番美味しい時に沢山食べれて、一品で満足できるものが作りたくて^_^
カッペリーニじゃなくても、どんな太さのパスタでも美味しいですよ♡

今が旬の新玉ねぎのサラダパスタです。これから夏にむけて、嬉しいパスタです♫彩りも綺麗なので見た目にも楽しむことが出来ます

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材料

1人分
  1. カッペリーニ 80g
  2. 豚肉 80g
  3. 新玉ねぎ 小1個
  4. ミツバ 1/2束
  5. ミディトマト 1個
  6. 簡単ゴマだれ ( レシピID 20034067 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライス、ミツバは適当な長さに。
    水にさらす。

    • 新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ作り方1写真
  2. 2

    豚肉を茹でて、冷水でしめておく。

    • 新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ作り方2写真
  3. 3

    カッペリーニを茹で時間より1分長く茹で、冷水でしめてよく水をきっておく。

  4. 4

    しっかりとさらした後、水をシッカリきる。

    • 新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ作り方4写真
  5. 5

    お皿に新玉ねぎとミツバを。

    • 新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ作り方5写真
  6. 6

    カッペリーニ、茹で豚をのせて、トマトを飾り、ゴマだれをかけて完成。

    • 新玉ねぎと冷しゃぶのゴマだれカッペリーニ作り方6写真

コツ・ポイント

カッペリーニは茹で時間より1分長く茹でること。

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ベアー12
ベアー12 @cook_40053956
2014/05/03 03:18に公開

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