しっとりふんわりココアマフィン

hiroushi
hiroushi @cook_40113647

ワンボウルで簡単!ふんわりしっとりな、マフィンです!
このレシピの生い立ち
スタンダード!

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材料

マフィンカップ 4個分
  1. 小麦粉 90g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. ココア 20g
  4. 砂糖 60
  5. 1個
  6. バターorマーガリン 60g
  7. 牛乳 70g

作り方

  1. 1

    粉類を振るっておく。
    オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    バターと砂糖をボウルにいれ、よーく混ぜる。

  3. 3

    2のボールに卵を少しづつ入れて都度よく混ぜる。

  4. 4

    ボールに粉類をふるいにかけながら入れて、よく混ぜる。

  5. 5

    粉っぽさがなくなったら、牛乳を入れて混ぜる。

  6. 6

    マフィンカップに入れて、オーブンで20〜30分焼く。

  7. 7

    焼けたら、ラップをかけて粗熱とってください!
    ラップすると乾燥しませんよー!

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レシピ作者

hiroushi
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ズボラ料理テキトー料理ありあわせ料理が基本得意です笑
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