プリンカップは満水で２２０ｃｃのものです

バターと卵は室温に戻しておく

薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせて粉ふるいでふるっておく

プリンカップにグラシンを敷く

170度にオーブンをあたためる

ボウルにバター、砂糖を加えて白っぽくなるまで刷り混ぜる

溶き卵を数回に分けながらくわえていく。
(全部入れるとかなり、しゃばしゃばになる)

牛乳を加える

ふるっておいた粉類をくわえてまぜあわせる

グラシンを敷いたカップに八分目程度生地を加える

170度で20分焼く

竹串をさしてなにも、ついてこなければ焼き上がり

チョコチップを上にいくつかのせたり、アーモンドやクルミを上にのせたりしても美味しいし、混ぜ混んでもよい