作り方
- 1
プリンカップは満水で２２０ｃｃのものです
- 2
バターと卵は室温に戻しておく
- 3
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせて粉ふるいでふるっておく
- 4
プリンカップにグラシンを敷く
- 5
170度にオーブンをあたためる
- 6
ボウルにバター、砂糖を加えて白っぽくなるまで刷り混ぜる
- 7
溶き卵を数回に分けながらくわえていく。
(全部入れるとかなり、しゃばしゃばになる) - 8
牛乳を加える
- 9
ふるっておいた粉類をくわえてまぜあわせる
- 10
グラシンを敷いたカップに八分目程度生地を加える
- 11
170度で20分焼く
- 12
竹串をさしてなにも、ついてこなければ焼き上がり
- 13
チョコチップを上にいくつかのせたり、アーモンドやクルミを上にのせたりしても美味しいし、混ぜ混んでもよい
コツ・ポイント
トッピングは自由自在❗
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