濃厚しっとり〜ココアマフィン
☆ピロリン☆ @cook_40207545
クリームチーズのおかげでふんわりしっとり♪焼きたてふわふわ〜冷めたらしっとり〜♪
このレシピの生い立ち
バレンタインが終わって、余ったクリームチーズとココアで何か作りたくて(^^;)適当に作ったらおいしく出来たからアップ決定♪笑
濃厚しっとり〜ココアマフィン
クリームチーズのおかげでふんわりしっとり♪焼きたてふわふわ〜冷めたらしっとり〜♪
このレシピの生い立ち
バレンタインが終わって、余ったクリームチーズとココアで何か作りたくて(^^;)適当に作ったらおいしく出来たからアップ決定♪笑
作り方
- 1
クリームチーズとマーガリンを合わせて混ぜ、柔らかくなったら砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
溶き卵を少しずつ加えてその都度良く混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。
- 3
★を合わせてふるい入れて、練らないようにさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
カップに生地を入れて、180℃に予熱したオーブンで、15分〜20分焼く。
- 5
焼けたら乾燥しないように、ラップをかけて冷ましたら出来上がり♪
コツ・ポイント
チーズとマーガリンを混ぜる時は、先にレンジで少し温めると楽チンです♪チョコチップを入れたりしても良く合いますよ♪
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