簡単☆わかめ&きゅうり&ささみのポン酢♪
♥Maria♥ @cook_40049307
さっぱり&簡単&美味しい♪もう一品ほしーって時や、お酒のあてにも♪今回は湯通しわかめを使用しましたが乾燥わかめでも☆
このレシピの生い立ち
余りもの整理で作ったら、好評で、定番になりました♪わかめ好きならわかめ多め♪とかアレンジしてみて下さいね☆
簡単☆わかめ&きゅうり&ささみのポン酢♪
さっぱり&簡単&美味しい♪もう一品ほしーって時や、お酒のあてにも♪今回は湯通しわかめを使用しましたが乾燥わかめでも☆
このレシピの生い立ち
余りもの整理で作ったら、好評で、定番になりました♪わかめ好きならわかめ多め♪とかアレンジしてみて下さいね☆
アプリでひらく作り方
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鶏肉は耐熱皿に入れ軽く塩胡椒し、酒をまぶしラップをしレンジへ。我が家は600wで6分☆
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- 2
湯通しわかめですが、一瞬熱湯をとおします。乾燥わかめなら、ふやかしておく。
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- 3
わかめをざるにあげ水で洗い水を切っておく。鶏肉はチンが終わったら余熱で10分位放置しておく。
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- 4
きゅうりは洗いへたをきり、半分に。またまた半分に。斜めに薄く切る。厚めでもオッケー。好みで♪
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- 5
あら熱がとれたら、放置してた鶏肉を食べやすい大きさに切る。きゅうりと同じくらいがおすすめ♪
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- 6
ボールにがさっといれて、ポン酢をまわしかけて出来上がり♪お好みでごまをふって下さい☆
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コツ・ポイント
ポン酢は、味ぽんに限らず。ゆずぽんも美味しいです。今回は売っていたので湯通しわかめを使用しましたが、乾燥わかめでも全然オッケー☆ぜひ♪
つくれぽ
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