期間限定春味♪葉たまねぎのかき揚げ
らるむ。 @cook_40064457
葉っぱまで食べられる葉たまねぎを丸ごとかき揚げにしました。
葉たまねぎは期間限定のご馳走です☆
このレシピの生い立ち
大きな葉たまねぎが１玉余ったのでかき揚げにしました。
期間限定春味♪葉たまねぎのかき揚げ
葉っぱまで食べられる葉たまねぎを丸ごとかき揚げにしました。
葉たまねぎは期間限定のご馳走です☆
このレシピの生い立ち
大きな葉たまねぎが１玉余ったのでかき揚げにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
葉たまねぎは洗って土を落とす。
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- 2
葉の部分は1cm程度のざく切りに、玉の部分は縦半分に切ってから薄切りにする。
-
- 3
天婦羅衣を作る。
レシピID:20007643 -
- 4
天婦羅衣に玉葱と一緒に揚げる具材を入れ、全体をざっくり和える。
-
- 5
４のタネを木べらに適量のせ、中温に熱した揚げ油にそっと滑らすように入れる。
両面を返しながらカラリと揚げ、油切りする。 -
- 6
今回は小海老と合わせましたが、竹輪などでも美味しいです。
- 7
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- 8
＜葉たまねぎの甘辛卵とじ＞
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- 9
クックパッド産地直送便「農家のオススメレシピ」でレシピカード化していただきました♪
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