中華スープ

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オスピー @cook_40208584

即席スープです
このレシピの生い立ち
市販の即席ワカメスープで思いついた。

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即席スープです
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市販の即席ワカメスープで思いついた。
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材料

４人分
  1. 創味シャンタンDX（旧味覇） 大さじ１
  2. 黒胡椒 少々
  3. 乾燥ワカメ 好きなだけ
  4. ゴマ 小さじ１
  5. 湯 ３カップ
  6. 小ネギ（小口切り） 少々

作り方

  1. 1

    湯を沸かして小ネギ以外全部混ぜる。
    小ネギは後から散らす。

  2. 2

    タマネギ・キャベツ・白ネギ等を茹でても合います。

コツ・ポイント

胡椒は白でも良いし、無くても良い。
小ネギとゴマも無くても良い。
揚げ物をした時に余った溶き卵を入れたりもします。
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５０歳を目前に控え、料理を始めたおっさん。美味しい料理で喜ぶ子供の顔が嬉しい。料理は始めたばかりだから、毎回このサイトでレシピを探しています。ただし、簡単のものばかりです。(≧∇≦)
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