豆腐ハンバーグ★簡単
にやんタロス @cook_40084212
ふっくらボリューミー♡
タレと合うーーーヽ(*＾ω＾*)ﾉ
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたくて
作りました(*'д'*)
ボリューム満点(*pωq*)
豆腐ハンバーグ★簡単
ふっくらボリューミー♡
タレと合うーーーヽ(*＾ω＾*)ﾉ
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたくて
作りました(*'д'*)
ボリューム満点(*pωq*)
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを水に浸して
戻します -
- 2
木綿豆腐をキッチンペーパーに巻き
重いもので水気をとります -
- 3
冷凍の枝豆を解凍して
豆を取ります -
- 4
人参玉ねぎえのきをみじんぎりにしてボールに移しそこに鶏挽肉とひじき、豆腐とニンニク生姜を入れ混ぜます。なじむまで混ぜます
-
- 5
空気を抜き丸めて
フライパンに油をひき焼きます -
- 6
両面に焼き目がついたら
水を加え蓋をして蒸し焼きにします。
水がなくなったら
少し水分をとばします - 7
焼いたフライパンにケチャップ、ウスターソース、砂糖、みりんを加えまぜてくだいふつふつしてきたらできあがり♡甘めです
-
- 8
出来上がり♡
コツ・ポイント
ニンニクと生姜を多めに入れたら
すごくおいしいです♡
蒸し焼きにすることでふっくらしてボリューミーです♡
タレが甘めなので合います(*pωq*)
家族に大人気♡
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