超かんたんな、ゆで卵の作り方です(*´ `*)備忘録レシピ♡このレシピの生い立ちお母さんが教えてくれたような。。。
冷蔵庫から取り出した卵を鍋に入れ、水を2cmくらい入れる。
中弱火で8分加熱し、10〜15分ほど放置。
流水をあてながら、殻をむいて完成♡この時、必ず剥きたい箇所に水をあててください。おもしろいくらい、つるんと剥けます♡
出来上がり♡
冷蔵庫から取り出した、冷えた状態の卵を使うことと、殻をむく時は絶対流水にあてること！
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