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うちのお好み焼き-レシピのメイン写真

うちのお好み焼き

あやプラス
あやプラス @cook_40133444

かんたんでもちもちの生地がおいしいです
このレシピの生い立ち
たこ焼きより簡単にホットプレートで野菜をたっぷりメニュー。

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かんたんでもちもちの生地がおいしいです
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材料

  1. 小麦粉 100グラムくらいずつ食べる分だけ
  2. キャベツ お好きなだけ
  3. 豚バラ肉 お好きなだけ
  4. 中濃ソース+めんつゆ 一対一
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにきります。

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    小麦粉を水で溶く。たらーっとたれるくらい。

  4. 4

    ホットプレートに3をひき10センチほどの円に。

    • うちのお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    キャベツと豚バラ肉をのせフタをして蒸し焼きに。お肉に火が通った頃生地はもっちり。そのままおいておくとカリカリの生地に。

    • うちのお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    お肉に火が通ったらお好みでこしょうをふりソースをぬってできあがり。

コツ・ポイント

卵ややきそばを一緒にやいてのせても美味しい。具はお好きなものを。

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あやプラス
あやプラス @cook_40133444
2019/06/30 13:40に公開

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