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焼き鳥缶deオムレツ
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焼き鳥缶deオムレツ-レシピのメイン写真

焼き鳥缶deオムレツ

昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738

とにかく簡単。子供でも作れる!アレンジも自由自在。卵と鶏肉のタンパク質が簡単に補え、アミノ酸が疲労した体を癒します。

このレシピの生い立ち
非常時の配給食料の多くは、菓子パンやおにぎりなどの炭水化物であるため、タンパク質の不足を補うメニューを考えたいと思った。シンプルな味付けなのでアレンジがしやすく、余り物の具材を入れても良い。

とにかく簡単。子供でも作れる!アレンジも自由自在。卵と鶏肉のタンパク質が簡単に補え、アミノ酸が疲労した体を癒します。

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焼き鳥缶deオムレツ

昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738

とにかく簡単。子供でも作れる!アレンジも自由自在。卵と鶏肉のタンパク質が簡単に補え、アミノ酸が疲労した体を癒します。

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材料

2人分
  • 卵 3個
  • 焼き鳥缶(タレ) 1缶
  • めんつゆ 小さじ1/2
  • 油 適量
  • マヨネーズ 適量
  • のり 適量
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    卵を空気を含ませるように良くかき混ぜます。

    • 焼き鳥缶deオムレツ作り方1写真
  2. 2

    めんつゆを加え、更にかき混ぜます。

    • 焼き鳥缶deオムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて熱したら、2を半量入れ、焼き鳥をどちらかの端に並べつつ、半熟状態まで焼く。

    • 焼き鳥缶deオムレツ作り方3写真
  4. 4

    半熟になったら、半分に包み、ひっくり返して中まで火を通す。

    • 焼き鳥缶deオムレツ作り方4写真
  5. 5

    中まで焼けたら皿に盛り、お好みでマヨネーズと刻み海苔をかけたら完成!

    • 焼き鳥缶deオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

焼き鳥を使うため、卵を包む時に破れないよう注意。のりとマヨネーズを丁寧にかける事で味・見た目とともに楽しめる料理にした。野菜類を入れれば栄養バランスは良くなり、ご飯の上に乗せれば「オムライス」として満腹の一品となる。

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昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738
2019/06/30 13:51に公開
災害時に役立つ、簡単で美味しいメニューとテクニックを紹介します!水や電気・ガスなどのライフラインがストップしてしまう大地震などの災害時。「簡単で美味しく、普段食べ慣れたもの」「水と火力をセーブ」「飽きないようにバリエーションを」「冷蔵庫の腐りやすい生鮮食料品から使用」などをコンセプトに非常時のメニューを作ってみました。「備えあれば憂いなし」災害時に備え、一度試してみませんか!
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このレシピのキーワード

焼き鳥 オムレツ 海苔 缶詰 卵

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