余った卵白で簡単！ラングドシャクッキー
ひかるsキッチン @cook_40175004
卵白で作るサクサクラングドシャクッキーです。サラダ油使用でバターがなくても作れます。
このレシピの生い立ち
レシピID：19936126 で余った卵白を活用しました。
余った卵白で簡単！ラングドシャクッキー
卵白で作るサクサクラングドシャクッキーです。サラダ油使用でバターがなくても作れます。
このレシピの生い立ち
レシピID：19936126 で余った卵白を活用しました。
作り方
- 1
卵白を角ができるくらいまで、ミキサーで泡立てる。
- 2
そこに、サラダ油とグラニュー糖を入れて滑らかになるまでかき混ぜる。
- 3
最後に、振るった小麦粉を加え混ぜ合わせる。
- 4
絞り袋に生地をいれ、お好みの大きさで絞る。
- 5
170°に余熱したオーブンで10〜12分焼いて完成。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけで、簡単に作れます。チョコレートを挟んでも美味しくいただけます。500円玉サイズで薄く生地を絞るとサクサクしたクッキーがたくさん作れます。
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