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簡単☆厚切りベーコンのアマトリチャーナ
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簡単☆厚切りベーコンのアマトリチャーナ-レシピのメイン写真

簡単☆厚切りベーコンのアマトリチャーナ

らーゆ‎½
らーゆ‎½ @cook_40185850

トマトソースの中に厚切りベーコンを入れ、パスタと共に食べる料理です!ベーコンの燻製香と脂の旨みがたまりません!
このレシピの生い立ち
以前にどこかのお店で食べたアマトリチャーナを再現してみました!簡単に作ることのできる料理なので、ぜひ一度作ってみてください!

トマトソースの中に厚切りベーコンを入れ、パスタと共に食べる料理です!ベーコンの燻製香と脂の旨みがたまりません!
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以前にどこかのお店で食べたアマトリチャーナを再現してみました!簡単に作ることのできる料理なので、ぜひ一度作ってみてください!

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簡単☆厚切りベーコンのアマトリチャーナ

らーゆ‎½
らーゆ‎½ @cook_40185850

トマトソースの中に厚切りベーコンを入れ、パスタと共に食べる料理です!ベーコンの燻製香と脂の旨みがたまりません!
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以前にどこかのお店で食べたアマトリチャーナを再現してみました!簡単に作ることのできる料理なので、ぜひ一度作ってみてください!

トマトソースの中に厚切りベーコンを入れ、パスタと共に食べる料理です!ベーコンの燻製香と脂の旨みがたまりません!
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材料

2人分
  1. パスタ 160g
  2. 水 適量
  3. 塩 適量
  4. ★厚切りベーコン 70gくらい
  5. ★たまねぎ(みじん切り) 1個
  6. ★ニンジン(みじん切り) 1/3本
  7. ★ホールトマト 200g
  8. ★塩 適量
  9. ★オリーブオイル 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    トマトソースを作る。たまねぎとニンジンをオリーブオイルで炒める。

    • 簡単☆厚切りベーコンのアマトリチャーナ作り方1写真
  2. 2

    1に厚切りベーコンを入れ、塩で味を整える。少し煮詰めたらソースの完成。

  3. 3

    パスタを茹でて、2のソースに絡める。

コツ・ポイント

ベーコンは、最初に入れて、少し焼き色を付けても良いと思います。

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らーゆ‎½
らーゆ‎½ @cook_40185850
2016/04/06 03:01に公開
ラー油です。更新頻度はまいぺーす。
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