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妊婦さんにも♪カリふわお芋のホットドッグ
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妊婦さんにも♪カリふわお芋のホットドッグ-レシピのメイン写真

妊婦さんにも♪カリふわお芋のホットドッグ

☆saria☆
☆saria☆ @cook_40174561

外はカリッ♪中はふわふわモチモチ♪
子どもも喜んで食べてくれました(*^^*)
このレシピの生い立ち
さつま芋をたくさんもらったので。
現在妊娠中でカロリーコントロールの為!さつま芋を使う分いくらかヘルシーかなっと思って(*^^*)

外はカリッ♪中はふわふわモチモチ♪
子どもも喜んで食べてくれました(*^^*)
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さつま芋をたくさんもらったので。
現在妊娠中でカロリーコントロールの為!さつま芋を使う分いくらかヘルシーかなっと思って(*^^*)

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妊婦さんにも♪カリふわお芋のホットドッグ

☆saria☆
☆saria☆ @cook_40174561

外はカリッ♪中はふわふわモチモチ♪
子どもも喜んで食べてくれました(*^^*)
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さつま芋をたくさんもらったので。
現在妊娠中でカロリーコントロールの為!さつま芋を使う分いくらかヘルシーかなっと思って(*^^*)

外はカリッ♪中はふわふわモチモチ♪
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現在妊娠中でカロリーコントロールの為!さつま芋を使う分いくらかヘルシーかなっと思って(*^^*)

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材料

2人分
  1. さつま芋 150g
  2. 牛乳 50cc
  3. ☆薄力粉 15g
  4. ☆片栗粉 30g
  5. ☆ベーキングパウダー 5g
  6. ★砂糖 15g
  7. ★塩 1つまみ程度
  8. ウインナー又は魚肉ソーセージ 2~3本
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作り方

  1. 1

    さつま芋の皮をむいて、水に浸したらラップにくるんでレンジでチン♪
    竹串がささって柔らかくなったらOK!

  2. 2

    さつま芋をボウルに入れてマッシャーで潰す。
    牛乳を入れてゴムヘラでかき混ぜる。

  3. 3

    2の中に☆の材料をふるって中に入れる。
    ★の材料も入れたら手でよくこねこねする!
    ※よくこねた方が粉っぽさがなくなります

  4. 4

    ウィンナー(半分に切る)又は魚肉ソーセージ(1/3に切る)を爪楊枝にさして、3の生地でくるむ。

  5. 5

    サラダ油を熱し、4を中火でじっくり揚げる。最後は強火にするとカリッと仕上がります♪

  6. 6

    お好みでケチャップやマスタードをつけて、出来上がり♪
    ちなみにうちの子は何もつけなくても美味しいと食べてました♪

コツ・ポイント

包むときに手に少しサラダ油をぬってすると、手にくっつきにくいです♪
※さつま芋はたくさんもらったら一気に蒸かして冷凍しとくと、解凍してすぐ使えるので便利ですよ(*^^*)
※ドーナツにしても美味しかったです♪

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☆saria☆
☆saria☆ @cook_40174561
2016/04/06 03:02に公開
3人の娘を育ててます!娘たちが大きくなり自炊をする様になった時に見てほしいなぁと思いレシピを載せることにしました^_^娘たちに向けての文なので語尾が敬語ではないですが許してください。
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