妊婦さんにも♪カリふわお芋のホットドッグ

☆saria☆ @cook_40174561
外はカリッ♪中はふわふわモチモチ♪
子どもも喜んで食べてくれました(*^^*)
このレシピの生い立ち
さつま芋をたくさんもらったので。
現在妊娠中でカロリーコントロールの為!さつま芋を使う分いくらかヘルシーかなっと思って(*^^*)
妊婦さんにも♪カリふわお芋のホットドッグ
外はカリッ♪中はふわふわモチモチ♪
子どもも喜んで食べてくれました(*^^*)
このレシピの生い立ち
さつま芋をたくさんもらったので。
現在妊娠中でカロリーコントロールの為!さつま芋を使う分いくらかヘルシーかなっと思って(*^^*)
作り方
- 1
さつま芋の皮をむいて、水に浸したらラップにくるんでレンジでチン♪
竹串がささって柔らかくなったらOK! - 2
さつま芋をボウルに入れてマッシャーで潰す。
牛乳を入れてゴムヘラでかき混ぜる。 - 3
2の中に☆の材料をふるって中に入れる。
★の材料も入れたら手でよくこねこねする!
※よくこねた方が粉っぽさがなくなります - 4
ウィンナー(半分に切る)又は魚肉ソーセージ(1/3に切る)を爪楊枝にさして、3の生地でくるむ。
- 5
サラダ油を熱し、4を中火でじっくり揚げる。最後は強火にするとカリッと仕上がります♪
- 6
お好みでケチャップやマスタードをつけて、出来上がり♪
ちなみにうちの子は何もつけなくても美味しいと食べてました♪
コツ・ポイント
包むときに手に少しサラダ油をぬってすると、手にくっつきにくいです♪
※さつま芋はたくさんもらったら一気に蒸かして冷凍しとくと、解凍してすぐ使えるので便利ですよ(*^^*)
※ドーナツにしても美味しかったです♪
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