簡単 蕎麦チュロス(#^.^#)♡
なっちゃん散歩 @cook_40099221
カリカリの食感と香ばしい風味のオヤツだよ
このレシピの生い立ち
蕎麦(乾麺)が沢山、余っていたので、母に聞き
作ってみたら美味しかったので…
おやつになりました(#^.^#)
沢山ある時は、このように、オヤツにしていると
子供も喜ぶし、蕎麦の消費になって良いです
あっという間に食べてくれましたよ♥︎♪
簡単 蕎麦チュロス(#^.^#)♡
カリカリの食感と香ばしい風味のオヤツだよ
このレシピの生い立ち
蕎麦(乾麺)が沢山、余っていたので、母に聞き
作ってみたら美味しかったので…
おやつになりました(#^.^#)
沢山ある時は、このように、オヤツにしていると
子供も喜ぶし、蕎麦の消費になって良いです
あっという間に食べてくれましたよ♥︎♪
アプリでひらく作り方
- 1
蕎麦は表示通りに
茹でザルに上げて
湯を切り水で洗わずにバットに広げて
粗熱を取る - 2
1を10本ずつ束にして2つ折りに曲げ、
そのまま、しばらく置く - 3
油を170~180°Cに熱し、2に小麦粉をまぶして入れ
固まるまで2組の菜ばしで両端をつかんで揚げる - 4
3がカリッとして揚げ色が軽く付いたら油を切り、グラニュー糖をまぶせば
出来上がり*\(^o^)/* - 5
★★★
砂糖でなく…塩味にすると…又違って
美味しいよ٩( ᐛ )و♥︎
コツ・ポイント
蕎麦は、茹でた後…水で洗わないで下さい
菜ばしを使いうまく揚げて下さいね(#^.^#)
★★★砂糖でなく…塩味にすると…又違う味で
良いよ(^^)v
袋麺でも良いよ(^^)v
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19789995
