酸味があり、ピリっとして美味しいです。
子供のころ、母が手作りでコレを作ってくれてました。
このレシピの生い立ち
母から結婚当初に教わったタレです。
ずっと無くなってたレシピなんですが、偶然
料理本から出てきて、なくさないと思うけど、
母の味なので、こちらの方に覚書として載せました。