作り方
- 1
ナスを細く切り塩揉みして少しおく
- 2
1のナスを水で洗いしぼる
- 3
サラダチキンと塩昆布とあえる
コツ・ポイント
ナスは塩揉みし、サラダチキンはもとから少し味がついていたり、塩昆布は塩からかったりと味がきつくなるので味を見て調整して下さい
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