オクラととりの胸肉の簡単ソテー(^^)

オクラととりの胸肉の簡単ソテー(^^)-レシピのメイン写真

オクラととりの胸肉の簡単ソテー(^^)

tomato525 @cook_40129095

付け合わせやビールのおつまみにどうぞ(^o^)
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ハンバーグの付け合わせにと、作りました
(^^)

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ハンバーグの付け合わせにと、作りました
(^^)

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材料

2人分

オクラ 1ネット
とり胸肉 1/2枚
バターかマーガリン小さじ1
にんにくチューブ 1センチ
塩コショウ少々
ブラックペッパー少々

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作り方

1
オクラは洗ってへたと下の部分を切り落とし、縦に半分に切ります。胸肉は薄切りにします。
2

フライパンに、バターとにんにくを入れて火にかけ、胸肉を先に炒めます。
3
胸肉の色が変わってきたらオクラを加え、塩コショウをして炒めます。
4

オクラがしんなりするまで炒めて、焼き色がついたら、ブラックペッパーを振りかけて出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

オクラを炒める時に、タネが弾ける事がありますので、気をつけてくださいね^^;

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tomato525 @cook_40129095

2017/10/04 10:40に公開

過去に給食調理員の経験あり。誰でも簡単に作れる料理を目指しています(^-^)

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このレシピのキーワード

オクラバター鶏胸肉

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