鶏手羽元のから揚げ 北海のトドラ @cook_40251685 外はサクサク中はジューシーこのレシピの生い立ち揚げ物屋さんの漬け込みタレを自分流にアレンジしたものです もっと読む 外はサクサク中はジューシーこのレシピの生い立ち揚げ物屋さんの漬け込みタレを自分流にアレンジしたものです もっと読む 鶏手羽元のから揚げ 北海のトドラ @cook_40251685 外はサクサク中はジューシーこのレシピの生い立ち揚げ物屋さんの漬け込みタレを自分流にアレンジしたものです もっと読む 外はサクサク中はジューシーこのレシピの生い立ち揚げ物屋さんの漬け込みタレを自分流にアレンジしたものです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏手羽元 1パック（9～10本） おろし生姜 大さじ1 蜂蜜 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 麺つゆ 100ｃｃ 粗塩（下処理用） 軽く一握り 日本酒（下処理用） 100ｃｃ 本みりん 100ｃｃ でんぷん 約100ｇ 天ぷら油 ネタがひたる程度 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ①塩・日本酒を手羽元にかけて20秒程かきまわし、流水で塩を落す程度にすすぎ水を切る 2 ②水300ｃｃにおろし生姜・蜂蜜・オイスターソース・本みりん・麺つゆを入れ良くかき混ぜる 3 ③手羽元を入れてかき混ぜてラップをして冷蔵庫で一晩置く（8時間程度） 4 ④バットに油吸収シートを敷く（リード等を厚めに敷いても良い） 5 ⑤手羽元にでんぷんを薄くまぶす 6 ⑥140℃の油で5分揚げて出来上がりです（油は普段使っているもので良いです）私は菜の花油を使っています コツ・ポイント 揚げる温度は140℃前後でやりましょう高温でやると中に火が通る前に真っ黒こげになります（＾＾； 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19790361 コピーしました！ 北海のトドラ @cook_40251685 2016/03/26 11:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 豚丼発祥の地、帯広在住(未婚)趣味はイラスト・造形・ＰＣ等多様ニンニクとゴマは厳禁！！アレルギーのせいで、死ぬ目にあった(=‾д‾=;オイスターソースは何にでも使うので業務用を使用してます。一人暮らしではありますが、手抜き料理はしません(=^笑^=) もっと読む このレシピのキーワード から揚げ はちみつ 日本酒 手羽元 似たレシピ その他のレシピ 簡単！マグロと野菜のホイル焼き！ 具だくさん！ひじき煮 長いもと鶏むね肉の甘辛炒め レタス、きゅうり、豚肉の中華風炒め 卵と豆腐の中華スープ 新玉ねぎとツナのおかかポン酢サラダ 安い！簡単！豪華！二層のババロア！ 簡単！綺麗！フライパンで肉まん 海老 トマトクリームパスタ 簡単！やわらかしっとりな鶏ササミの茹で方 How to: Alfredo Sauce Crispy Grilled Cheese English Muffin Hawaiian Pork Tenderloin Zebra cake 簡単丸ごとイカ 簡単！豚バラキャベツ炒め 彼絶賛！ふわっとジューシー簡単メンチカツ キャベツと厚切りベーコンのペペロンチーノ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19790361
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