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冷めても美味しい★おからでチキンナゲット
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冷めても美味しい★おからでチキンナゲット-レシピのメイン写真

冷めても美味しい★おからでチキンナゲット

チャミらん
チャミらん @cook_40099370

炭水化物なし!ヘルシーだけど、味がしっかりしてるのでボリューム満天!冷めてもふわっと美味しいので、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
最近太りぎみな子供に、ボリュームあって、ヘルシーでを考えて作りました。

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冷めても美味しい★おからでチキンナゲット

チャミらん
チャミらん @cook_40099370

炭水化物なし!ヘルシーだけど、味がしっかりしてるのでボリューム満天!冷めてもふわっと美味しいので、お弁当にも!
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材料

  • 鶏胸肉 1枚(230~300g)
  • 玉ねぎ 中1個
  • ★おから 250g
  • ★マヨネーズ 大口一回し
  • ★卵 1個
  • ★ウェイパー 大さじ1/2
  • ★塩胡椒 適量
  • ★にんにくチューブ 1cm
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろします。

  2. 2

    鶏胸肉をあら微塵切りにし、包丁の背で叩いておきます。

  3. 3

    1、2と★をボールに入れ、全体が馴染むまでこねます。

  4. 4

    3を一口大に丸め、小判形に形成しておきます。

  5. 5

    熱した油に入れ、浮いて来て、キツネ色になったら出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉多少大きくても、美味しいです。
私は、お弁当用にも置いときたいので
、倍作って、半分は軽く揚げて小分けして冷凍してます。結構便利です★

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チャミらん
チャミらん @cook_40099370
2016/03/30 12:21に公開

このレシピのキーワード

ナゲット おから 卵 玉ねぎ 鶏胸肉

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