パスタを茹でる。
大根はおろしておく。

玉ねぎを薄切りスライスにする。
しめじをほぐす。

フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスした玉ねぎを炒める。

玉ねぎに火が通ったらしめじとシーチキンを入れ、更に炒める。

◎のだしの素、醤油、塩こしょうを加え、味付けする。
※醤油はお好みで調整して下さい。

茹で上がったパスタのお湯を切り、④のフライパンに入れ、混ぜる。

少し醤油を足して(分量外)味見する。

大根おろし、かいわれ大根を加え、混ぜて、味が薄い様ならまた少し醤油を足す。