柚子胡椒と辛子明太子の手巻きご飯♡

狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225
酢飯の甘さと辛子明太子&柚子胡椒の辛さがマッチ☆
カイワレで彩りも良くして美味しさアップ♬*゜
このレシピの生い立ち
市販の柚子明太子が大好きのですが高い。ようやく柚子胡椒を見付けたらのでおにぎりや料理に使うよりは大好きな手巻きで作ってみました☆
柚子胡椒と辛子明太子の手巻きご飯♡
酢飯の甘さと辛子明太子&柚子胡椒の辛さがマッチ☆
カイワレで彩りも良くして美味しさアップ♬*゜
このレシピの生い立ち
市販の柚子明太子が大好きのですが高い。ようやく柚子胡椒を見付けたらのでおにぎりや料理に使うよりは大好きな手巻きで作ってみました☆
作り方
- 1
海苔にご飯or酢飯を乗せるて、辛子明太子を少量乗せる☆
綺麗な皮の剥き方はID:20257689参照。 - 2
カイワレorスプラウトを散らして柚子胡椒を載せたら完成☆
コツ・ポイント
辛子明太子と柚子胡椒は気持ち少なめでもしっかり味がします。
酢飯はお好みで、ですが私は多少甘めが好きです。
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