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卵焼きサラダスティック巻き
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卵焼きサラダスティック巻き-レシピのメイン写真

卵焼きサラダスティック巻き

ペリー78
ペリー78 @cook_40095275

お弁当にも、ちょいと付け加えのおかずにぴったり
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにひと工夫の一品です

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材料

2人分
  • 玉子 3個
  • サラダスティック 4本
  • 白だし 小さじ1
  • 塩 少々
  • 砂糖 お好みで(今回は大さじ2分の1)
  • 乾燥パセリ 少々
  • オリーブオイル又はサラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉子、白だし、塩、砂糖、パセリを入れ混ぜる

    • 卵焼きサラダスティック巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに玉子液を流し入れ、サラダスティックを並べます

    • 卵焼きサラダスティック巻き作り方2写真
  3. 3

    まだ半熟の状態で巻き上げていきます。
    全部火が通るとサラダスティックが抜けでやすくなります

    • 卵焼きサラダスティック巻き作り方3写真
  4. 4

    子供達は、焦げ目がついた方が好きなので、焼き加減はお好みで。
    あとは、同じ肯定を繰り返すだけ6等分に切り分けておわり

    • 卵焼きサラダスティック巻き作り方4写真

コツ・ポイント

サラダスティックを巻いた最初は、少し時間をかけて焼いて完全に火を通してサラダスティックが抜けにくくします。

子供達は甘めが好き。主人は甘めがダメなので好みに合わせて砂糖を調整するといいと思います

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ペリー78
ペリー78 @cook_40095275
2014/03/11 22:43に公開

このレシピのキーワード

サラダ 卵焼き 卵

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